疫情之下,年夜饭咋吃?|漯河名城网——漯河门户网站,漯河新闻网,漯河发布

春节的脚步越来越近,疫情防控常态化背景之下,年夜饭吃什么、在哪儿吃被很多家庭提上议事日程。近日,记者走访市区多家饭店了解到,年夜饭预订“大战”已悄然开始。


预订“冰火两重天”


距离春节仅剩20多天,记者调查发现,不少大型酒店和饭店的年夜饭预订已“一桌难求”,但一些小型饭店的预订相对冷清。

1月19日,长江路一家饭店的工作人员告诉记者,他们有30多个包间,除夕夜的房间基本预订完了。黄山路一家饭店的老板告诉记者,往年这时候房间都已经预订完了,今年受疫情影响,才预订了百分之八十左右。

还有一些饭店尚未收到年夜饭的订单。“随时可以预订包间,到时候来就行了。”一家火锅店的工作人员表示,目前还没有收到年夜饭的订单。

记者调查发现,关于年夜饭的预订,大部分饭店收取100元到300元不等的订金。但为消除消费者后顾之忧,多数饭店表示如果不能前去就餐订金可退,或日后消费时抵账。


提供外卖和半成品


根据市疫情防控指挥部办公室发布的通知,为防控疫情,餐饮行业单桌就餐人数应控制在10人以下。这样的背景下,不少商家转变思路,提供外卖和半成品年夜饭。辽河路一家餐厅老板表示,年夜饭随时可预订,顾客可根据需求点菜付款,除夕夜他们负责送餐到家。

此外,一些商家和线上平台还推出半成品年夜饭。一个礼盒套餐有6~20道菜,都是已经做好的,买回家后冷冻在冰箱里,除夕夜拿出来加热即食。


外出就餐如何防疫


关于大家最关心的饭店疫情防控措施是否到位问题,1月20日,记者进行了探访。

汉江路一家饭店,服务员对每名进店客人都要查看健康码、测量体温;每桌登记一名客人电话和所有客人体温信息。嵩山路一家饭店,门口有免洗洗手液,每个房间都有消毒柜,碗筷直接从消毒柜里取出。黄山路一家饭店的老板表示,每桌客人走后,他们会对桌椅喷洒消毒水,再用清水擦洗,碗筷在专门的消毒柜中消毒。

多名饭店老板告诉记者,现在饭店防疫措施已经较为严格。随着防控的不断升级,春节假期,措施会更严格、更完善。


漯河日报全媒体记者 尹晓玉

热门排行